صينية الدجاج مع الخضار في الفرن على الطريقة التركية شهية ولذيذة Chicken with vegetables
* مكونات الصينية الدجاج مع الخضار - دجاجة مقطع بوزن 1700 غرام - 3 حبات كبار بطاطا مقطع وسط - 4 حبا...
* مكونات الصينية الدجاج مع الخضار - دجاجة مقطع بوزن 1700 غرام - 3 حبات كبار بطاطا مقطع وسط - 4 حبا...
المكونات: - 1 دجاجة صحيحة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى 8 أجزاء. - 10 شرائح خُبز تُوست. - ¼ كوب مايونيز. - 2 ملعقة كبيرة مسطردة ...
المكونات: - 1 كيلو ريش ضأن (أضلاع غنم) بالعظم. - 5 فصوص ثوم كبير الحجم، مَفرية ناعماً. - 1 ½ كوب بقسماط ناعم. - ¼ كوب عصير ليم...
المكونات: - 1 حبة باذنجان كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة. - 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة. - 3 حبا...
المكونات: - 1 كيلو روبيان (جمبرىِ)، مَقشور ومُنظف الظَهر. - 2 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس، مَفرية ناعماً. - 1 كوب عصير طماطم، مُص...
المكونات: - 8 حبات بيض كبيرة الحجم. - 2 ملعقة كبيرة زبد مُذاب. - 1 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات: - 1 كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام. - 5 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 1 ½ كوب لبن زبادى. - 2 ملعقة ك...
المكونات: - ¼ كيلو شرائح جبن نابلسىِ مَنقوع فى الماء ومُصفىَّ. - 3 ملاعق زيت زيتون.
مكونات صدر الديك الر ومىِ : - 1 صدر ديك رومىِ صغير الحجم، خالىِ من الجلد والعظام. - 1 حبة جزر كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح ك...
المكونات: - 1 كيلو ريش ضأن (أضلاع غنم) بالعظم. - 5 فصوص ثوم كبير الحجم، مَفرية ناعماً. - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
مكونات الدجاج: - 1 كيلو صدور دجاج صغيرة الحجم، خالية من الجلد والعظام. - ½ كوب لبن زبادىِ. - ¼ كوب مسطردة (خردل). - 2 ملعقة ك...
المكونات: - 1 سمكة بحرية أو نهرية كبيرة الحجم، مُنظفة ومَغسولة. - 4 حبات بطاطس صغيرة الحجم ، مُقطعة إلى شرائح مُتوسطة السُمك...
مكونات السمك: - 2 سمكة مرجان كبيرة الحجم، مُنظفة مَغسولة. - 4 حبات ليمون كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.
مكونات البطة: - 1 بطة متوسطة الحجم، مُنظفة ومَغسولة. - 1 حبة برتقال صغيرة الحجم، مُقطعة إلى 4 أجزاء. - 1 حبة بصل صغيرة الحجم، ...
مكونات سَلق اللحم: - ½ كيلو مُكعبات لحم ضأن أو بقرىِ. - 5 أكواب ماء ساخن. - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى 4 أجزاء.
مكونات الدجاج: - 1 دجاجة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى 6 أجزاء. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. مكونات صوص الماشروم...
مكونات الدجاج: - 1 دجاجة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى 4 أجزاء. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 1 كوب لبن زبادىِ. - ¼ كوب...
المكونات: - 1 كيلو حبات جمبرىِ متوسطة الحجم، مَقشورة ومُنظفة. - 1 حبة فلفل أخضر حلو صغيرة الحجم، مُقطعة إلى شر...
المكونات: - 3 شرائح سمك تونة طازجة سَميكة بالجلد وخالية من الحَسك (الشوك). - ¼ كوب عصير ليمون.
المكونات: - 1 دجاجة كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 6 قطع. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 3 فصوص ثوم كبير الحجم، مُقطعة ...
المكونات: - 1 دجاجة متوسطة الحجم. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 3 حبات طماطم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 2...
المكونات: - 1 دجاجة كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 6 أجزاء. - 4 حبات طماطم متوسطة الحجم. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح ر...
مكونات الكِّبة: - ½ كيلو لحم بقرىِ مَفروم. - ½ كيلو بُرغل. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية ناعماً. - 1 ملعقة صغيرة مردقوش جاف...
المكونات: - 1 كيلو شرائح فيليه سمك الهامور أو آى سمك بحرىِ، خالية من الجلد والحَسك (الشوك). - 2 حبة طماطم متوسطة الحجم، مُقطعة...
المكونات: - 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم. - 6 بيضات. - 1 حبة بصل صغيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - ¼ كوب حليب. - ¼ كوب أوراق بقدونس، ...
مكونات الكفتة: - 1 كيلو لحم بقرىِ مَفروم. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.
المكونات: - 1 كيلو شرائح سمك بحرىِ كبيرة الحجم وسَميكة، من آىِ نوع سمك.ِ - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح رفيعة.
المكونات: - 1 حبة باذنجان مُستدير كبيرة الحجم. - 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم بقشرتها. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - 2 ملعقة كبيرة عص...
المكونات: -1 كيلو شرائح سمك الكنعد أو الهامور أو ما يُماثلهما من أسماك البحر، بالجلد ومَنزوعة العظام.
المكونات: - 1 كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام. - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 3 حبات طماطم كبيرة الحجم،...
مكونات الباذنجان: - 3 حبات باذنجان مُستدير متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح دائرية سَميكة. - ½ ملعقة صغيرة ملح. - ¼ كوب زيت للتح...
مكونات العجينة: - 3 كوب سميد ناعم إلى متوسط. - 1 كوب زبدة ذائبة مصفاة. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - ماء زهر لج...
شيش طاووق بالزعتر والليمون المقادير دجاج , 2 صدر مرق دجاج , 1 مكعب عصير ليمون , 4 ملعقة كبيرة ثوم مدقوق , 1 فص
مكونات اللحم: - ½ كيلو شرائح فيليه لحم بقرىِ. - 2 حبة بصل كبيرة الحجم، مَفرية خَشناً. - 2 كوب ماء ساخن. - 2 مُكعب مَرق لحم.
المكونات: - 3 أكواب كوكاو (كاكاو) مطحون. - ½ كوب جلجلان (سمسم) محمص. - 1 كوب فرينة (طحين). - ½ كوب زبد م...
المكونات: - 1 كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام. - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 2 حبة فلفل أحمر حار كبيرة ...
مكونات الكو كيز : - 250 جرام زبدة طرية. - 250 جرام سكر. - 2 بيضة. - 500 جرام دقيق. - ½ باكو (عبوة) ك...
مقادير السابلية :رمضان مبارك المقادير 5 كاسات طحين 2 كاسة زبدة كاسة سكر بودرة رشة فانيليا 2 بيضة
المكونات: - 2 كوب طحين لجميع الأغراض، مَنخول. - 1 بيضة. - ¼ كوب زيت زيتون. - 2 ملعقة كبيرة زبد لين. - 1 ملعقة كبيرة لبن زبادى....