![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggbyGb3qlcGLRJ2crOnOeAK5aGXdI_t8off0hZk35KYU6M3L8KqAEC3Yd_9PmHyyhVMdY_sFh8INRWNDqVag1LaNXxkdzdjartQsD0FEAyAbZy3jfeOfa6w7X0KVjVet-qM1MHLibYsUIo/s16000-rw/%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9+%25D8%25B9%25D9%2585%25D9%2584+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D9%258A%25D8%25B6+%25D9%2581%25D9%2589+%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2581%25D8%25B1%25D9%2586.jpg)
- 8 حبات بيض كبيرة الحجم.
- 2 ملعقة كبيرة زبد مُذاب.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- ¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
الطريقة:
1- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتُدهن أوعية صينية مافن بالزبد المُذاب بواسطة فرشاة.
2- تُكسر كل بيضة فى وعاء مُنفرد من الصينية، ويُنثر عليها القليل من الملح والفلفل الأسود.
3- تُوضع الصينية على الرَّف الأوسط من الفرن، وتُترك لمدة 5 دقائق أو حتى يَنضج البيض جيداً، مع الحرص على مراقبة البيض أثناء الطَهىِّ حتى لا يَحترق.
4- تُخرج الصينية من الفرن، وتُترك جانباً لمدة دقيقتين حتى تَهدأ حرارتها.
5- تُنقل وحدات البيض إلى صحون التَقديم، ويُقدم مع شرائح التُوست المُحمص.
إرسال تعليق