Latest Posts

Latest Posts

مرق الخضار

مرق الخضار من أنواع المرق المعروفة بلذتها و استعمالها الكثير في المطبخ، حيث يعتبر مكونا رئيسيا في الكثير من الأطباق و الوصفات، و يباع مر...

طريقة عمل التوست بدون قالب

يوجد أشكال وأنواع مختلفة من الخبز، ويعد خبز التوست من أشهر أنواع الخبز في العالم حيث يوجد أنواع مختلفة من خبز التوست، وفي هذا المقال سن...

طريقة تحضير اسكالوب الدجاج بطعم لذيذ مثل المطاعم chicken escalope

طريقة تحضير اسكالوب الدجاج بطعم لذيذ مثل المطاعم /chicken escalope  وصفة اليوم اسكالوب الدجاج التي تعتبر من الوصفات التي تدخل في الوجبات ...

طريقة عمل اسكالوب الدجاج مثل المطاعم

اسكالوب الدجاج مثل المطاعم أسكالوب الدجاج هو عبارة عن شريحة من الدجاج منزوع العظم والجلد، حيث يتم دق شريحة الدجاج حتى تنضج عند طهيها بشكل...

طريقة عمل دجاج محشي بالارز مع البهارات بالفرن

طريقة عمل دجاج محشي بالارز من الوصفات الشرقية الأصيلة والتي تميز البيوت المصرية وغيرها من البيوت العربية والتركية أيضاً وهي وصفة قديمة ...

طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري

من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع جنتنا على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الح...

الأرز بالحليب

حلوى لبنانية المكونات: - 3 أكواب حليب. - ½ كوب سكر. - ½ كوب أرز مصرى (قصير الحبة).

البقلاوة الشامية

حلوى سورية مكونات البقلاوة: - 6 شرائح جلاش (شرائح الفيلو). - 1 كوب فستق مَجروش. - ¼ كوب زبد مُذاب.

الكنافة العثمانلية

حلوى تركية مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة. - ¾ كوب سمن. - 1 كوب فستق مفروم. مكونات القطر: - 2 كوب سك...

البقلاوة

حلوى تركية المكونات: - 20 شريحة جلاش (شرائح الفيلو). - 1 ½  كوب لوز مَطحون. - 1 كوب جوز مَطحون .

قطائف الكنافة

حلوى لبنانية المكونات: - ½ كيلو كنافة. - 1 كوب سكر بودرة. - 1 كوب سمن. - نقاط من لون برتقالى مُخصص للطعام. - 1 ½ كوب جبن عكاو...

عصير الزبيب

حلوى مصرية المكونات: - ½ كيلو زبيب. - 1 لتر ماء مَغلىِ. - 1 ¼ كوب الشراب السكرىِ (سيروب).

كنافة بالقشدة الكاذبة

حلوى لبنانية مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة. - 1 كوب سكر بودرة. - 1 كوب سمن. - نقاط من لون برتقالى مُخصص للطعام.

آيس كريم قمر الدين

حلوى مصرية المكونات:  - 2 كوب شَراب قمر الدين غَليظ القوام. - ½ كوب سكر بودرة.  - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون (حامض).  - 3 أكواب كري...

كنافة بالجبن

حلوى فلسطينية المكونات: - ½ كيلو كنافة. - 1 كيلو شرائح جبن حلوم مُحلىَّ (غير مَالح). - 1 كوب سمن بلدى. - 2 كوب قِطر بارد.

الزلابية الجزائرية

حلوى جزائرية مكونات العجين: - 1 كيلو طحين سميد (سمولينا) خَشن.

قوالب الكنافة بالقشدة

حلوى مصرية المكونات: - ½ كيلو كنافة. - ¼ كوب سكر. - 1 كوب سمن أو زبد. - 3 أكواب شربات (شيرة) باردة. - ¼ كيلو قشدة دسمة (لبا...

الكنافة البلورية الملونة

حلوى أردنية مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة. - 1 كوب سمن. - لون أحمر خ ا ص بالطعام. - لون أصفر خاص بالطعام.

حلوى كريمة المانجو

حلوى أمريكية المكونات: - 1 ¼ كوب بيوريه (هريس) مانجو طازج. - 1 ¼ كوب جبن كريمى . - ¾ كوب كريمة خفق. - ½ كوب سكر ناعم. - شرا...

سوفت كريم الشيكولاتة

حلوى أمريكية المكونات: - 1 ¼ كوب كريمة خَفق باردة. - ½ كوب حليب مُكثف مُحلاة. - ¾ كوب شيكولاتة متوسطة الح...

حلوى الليمون الأخضر

حلوى جزائرية المكونات: - 2 كوب جوز هند مبشور ناعماً. - 2 ملعقة كبيرة بَشر قشر ليمون أخضر (حامض). - 2 كوب سكر ناعم. - 1 ملعق...

خُبز الشيكولاتة

المطبخ الألمانى المكونات: - 2 ¼ كوب طحين. - ¼ كوب كاكاو مَنخول. - 1 ¼ ملعقة كبيرة خميرة فورية. - ¼ ملعقة صغيرة ملح. - ½ كوب...

شرائح البطيخ

حلوى أمريكية مكونات الكيك: - 2 ½ كوب طحين. - 1 ¾ كوب سكر. - 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.

كيك بفروستينج الليمون

حلوى فرنسية المكونات: - 2 كوب طحين. - 1 كوب سكر. - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. - 4 بيضات. - 1 كوب كريمة...