Latest Posts
البقلاوة المبرومة التركية
تاتلي كاتمير المكونات: - 4 أكواب دقيق. - 1 ½ لتر ماء. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - 9 ملعقة صغيرة زبدة مذابة.
المعمول الشرقىِ
مكونات العجين: - 3 أكواب سميد (طحين سمولينا). - ½ إلى 1 كوب زبدة مذابة. - ½ إلى 1 كوب دقيق.
غريبة بالهيل
المكونات: - 2 كوب سمن نباتىِ. - 1 كوب سكر ناعم بودرة. - 1 ½ ملعقة صغيرة هيل (حبهان) مطحون. - 4 كوب دقيق.
بسكويت الوافل
المكونات: - 1 كوب دقيق متعدد الأستخدامات. - 1 كوب دقيق أبيض. - ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز (بيكنج صودا).
كيك المهلبية
مكونات طبقة البسكويت: - 1 عبوة كبيرة بسكويت شاىِ. - 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية. - ¼ ملعقة صغيرة قرفة (دارسين).
كيكة الشيكولاتة بالآيس كريم
مكونات الكيك: - 1 عبوة خليط كيك الشيكولاتة الجاهزة، مخبوزة حسب التعليمات على العبوة. مكونات الآيس كريم:
مينىِ كوكيز البندق والكراميل
المكونات: - 1 كوب طحين. - ⅓ كوب كاكاو بودرة. - ¼ ملعقة صغيرة ملح. - ½ كوب زبدة طرية. - ⅔ كوب سكر.
معمول العيد بالفستق الحلبىِ
المكونات: - 3 كيلو سميد (طحين السيمولينا). - 1 كيلو سمنة. - 1 كوب زيت ذرة.
كباب لحم ضأن حار على الطريقة الخليجية
المكونات: - 1 كيلو لحم ضأن (غنم)، مُقطع إلى مُكعبات متوسطة الحجم. - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 3 حبات طماطم ك...
صينية البطاطس بالكفتة والطماطم
مكونات الكفتة: - 1 كيلو لحم مَفروم. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 5 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 1 كوب أ...
Popular Posts
شَراب قمر الدين
المكونات: - 1 لفة قمر الدين المُجفف. - 3 أكواب ماء مَغلىِ. - 6 ملاعق كبيرة سكر. الطريقة: 1- تقطع لفة قمر الدين باليد أو بسكي...
تشيز كيك بالشيكولاتة
الشيف منال العالم مكونات خليط الجبن: - 50 جرام شيكولاتة مذابة. - 5 عبوة 200 جرام جبن كريمي لين. - 1 ملعقة صغير...
طريقة عمل الكنافة البلورية المُلونة
مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة. - 1 كوب سمن. - لون أحمر خاص بالطعام. - لون أصفر خاص بالطعام.
بيتي فور جلاصيه بالفوندن
الشيف حورية زنون المكونات: - 4 حبة بيض - 60 جرام طحين (دقيق) - 20 جرام نشا - 50 جرام بودرة اللوز أو البندق ...
مهلبية بطعم الفراولة
الشيف نيفين عباس المكونات: - 2 كوب لبن حليب. - 1 باكيت جيلى فراولة. - 2 ملعقة كبيرة نشا (مايزين).
السويسرول الملون حلوى أمريكية
حلوى أمريكية المكونات: - 1 ¼ كوب طحين. - 5 بيضات كبيرة. - 1 كوب سكر.