Latest Posts
البقلاوة المبرومة التركية
تاتلي كاتمير المكونات: - 4 أكواب دقيق. - 1 ½ لتر ماء. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - 9 ملعقة صغيرة زبدة مذابة.
المعمول الشرقىِ
مكونات العجين: - 3 أكواب سميد (طحين سمولينا). - ½ إلى 1 كوب زبدة مذابة. - ½ إلى 1 كوب دقيق.
غريبة بالهيل
المكونات: - 2 كوب سمن نباتىِ. - 1 كوب سكر ناعم بودرة. - 1 ½ ملعقة صغيرة هيل (حبهان) مطحون. - 4 كوب دقيق.
بسكويت الوافل
المكونات: - 1 كوب دقيق متعدد الأستخدامات. - 1 كوب دقيق أبيض. - ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز (بيكنج صودا).
كيك المهلبية
مكونات طبقة البسكويت: - 1 عبوة كبيرة بسكويت شاىِ. - 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية. - ¼ ملعقة صغيرة قرفة (دارسين).
كيكة الشيكولاتة بالآيس كريم
مكونات الكيك: - 1 عبوة خليط كيك الشيكولاتة الجاهزة، مخبوزة حسب التعليمات على العبوة. مكونات الآيس كريم:
مينىِ كوكيز البندق والكراميل
المكونات: - 1 كوب طحين. - ⅓ كوب كاكاو بودرة. - ¼ ملعقة صغيرة ملح. - ½ كوب زبدة طرية. - ⅔ كوب سكر.
معمول العيد بالفستق الحلبىِ
المكونات: - 3 كيلو سميد (طحين السيمولينا). - 1 كيلو سمنة. - 1 كوب زيت ذرة.
كباب لحم ضأن حار على الطريقة الخليجية
المكونات: - 1 كيلو لحم ضأن (غنم)، مُقطع إلى مُكعبات متوسطة الحجم. - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 3 حبات طماطم ك...
صينية البطاطس بالكفتة والطماطم
مكونات الكفتة: - 1 كيلو لحم مَفروم. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 5 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 1 كوب أ...
Popular Posts
ساندوتش كباب كفتة على الطريقة العربية
مكونات الكباب: - 1 كيلو لحم ضأن مفروم. - 100 جرام دهن ضأن (ليِّة). - 1 كوب أوراق بقدونس، مَفرية ناعماً بالسكين.
طريقة عمل المسقعة
بدأت أيام صيام العذراء وبدأ معها عدد كبير من المنازل المصرية التفكير بأطباق جديدة تقدمها كل يوم تتوافق مع طبيعة قواعد الصيام، ولأنه يعتمد ...
بروست أرجل الدجاج الحار بالكورن فلكس
مكونات تَتبيل الدجاج: - 1 كيلو أرجل دجاج بالجلد والعظام. - 1 كوب لبن رائب.
طريقة عمل دجاج محشي بالارز مع البهارات بالفرن
طريقة عمل دجاج محشي بالارز من الوصفات الشرقية الأصيلة والتي تميز البيوت المصرية وغيرها من البيوت العربية والتركية أيضاً وهي وصفة قديمة ...
طرق جديدة لعمل الفراخ البانيه بدون قلي
طريقة جديدة لعمل الفراخ البانيه بدون قلي، يعشق الكثير من الأشخاص تناول الفراخ البانية ويظل البعض يتخوف من تناولها لما تحتويه من سعرات حر...
صينية البطاطس البيوريه بحشو اللحم
مكونات صينية البطاطس: - 1 ½ كيلو حبات بطاطس متوسطة الحجم. - 3 ملاعق كبيرة زبد فى حرارة الغرفة. - 3 ملاعق كبيرة كريمة طَهىِّ. -...
بانيه صدر ديك رومىِ فى الفرن
مكونات صدر الديك الر ومىِ : - 1 صدر ديك رومىِ صغير الحجم، خالىِ من الجلد والعظام. - 1 حبة جزر كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح ك...
عصير الزبيب
حلوى مصرية المكونات: - ½ كيلو زبيب. - 1 لتر ماء مَغلىِ. - 1 ¼ كوب الشراب السكرىِ (سيروب).
صلصة البيتزا على الطريقة الإيطالية
المكونات: - 10 حبات طماطم متوسطة الحجم. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مفرية ناعماً. - 2 حبة فلفل أخضرحلو متوسطة الحجم، مُقطعة إلى ...
مُكعبات سمك التونة بالبطاطس والمايونيز
المكونات: - ½ كيلو شرائح سمك تونة طازجة، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة. - 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.