حلىَّ الجيلىِ الأحمر

المكونات:

- 3 كوب ماء.

- 2 باكيت جيلىِ أحمر.

- 6 ملعقة كبيرة حليب محلىَّ مكثف.

- فراولة للتزيين.

الطريقة:

1- ضعىِ 1 ½ كوب من الماء فى قدر، وسخنيه ليصل لدرجة الغليان.

2- ضعىِ الجيلىِ فى الماء، وقلبيه بإستمرار إلى أن يذوب، ثم أضيفىِ بقية الماء.

3- قسمىِ مقدار الجيلىِ فى طبقين.

4- فى الطبق الأول، ضعىِ الحليب وقلبيه ليختلط مع الجيلىِ.

5- فى الطبق الثانىِ، إتركىِ الجيلىِ بدون أىِ إضافات.

6- أحضرىِ كاسات شفافة، وضعىِ بها قليل من الطبق الأول، ثم ضعيه في البراد (الثلاجة) لبضع دقائق ليتماسك.

7- ضعىِ قليل من الطبق الثانىِ الجيلىِ السادة، ثم ضعيه فى البراد ليتماسك.

8- ضعىِ قليل من الطبق الأول، ثم ضعيه فىِي البراد ليتماسك.

9- كررىِ الخطوات إلى أن يمتلئ الكأس، وضعيه فى البراد لعدة ساعات، ثم ضعىِ أنصاف الفراولة على الكأس وقدميه.