Latest Posts

 

Latest Posts

طريقة عمل صينية سمك بالفلفل

المكونات: - 2 سمكة بورى كبيرة الحجم، أو آى نوع يصلح للشواء. - 3 حبات بصل كبيرة الحجم. - 3 حبات طماطم (بندورة) كبيرة الحجم. - 3 حبات فلفل أخض...

طريقة سبرينج رولز محشو دجاج

المقادير: باكيت شاورمة دجاج جاهزة باكيت رقائق سبرينج رولز جاهزة بصل مقطع طماطم مقطعة صغيرة فلفل أخضر مقطع

طريقة عمل اصابع الدجاج الكرسبى

اصابع الدجاج الكرسبى :رمضان مبارك  المكونات 2 صدر دجاج مقطع اصابع بدون جلد او عظم 1 بصله مقطعه مكعبات ربع فنجان خل

طريقة تحضير البامية باللحم

بامية باللحم  المقادير كيلو باميه نصف كيلو طماطم مهروسه بصله متوسطه مبشوره

طريقة عمل فطائر منوعة

فطائر منوعة  المقادير: 3 ك طحين 5 م ك حليب بودره 1 م ك خميره 1 م ص باكن بودر

طريقة عمل الكريب

الكريب :رمضان مبارك  المقادير    1 كوب دقيق 1 كوب حليب سائل 2 بيضة معلقه سكر

دجاج مشوي بالليمون والروز ماري

دجاج مشوي بالليمون والروز ماري   المقادير:  دجاجة كبيرة نظيفة ومجففة.  4\3 كوب زبدة لينة (في درجة حرارة الغرفة).  3 ليمونة كبيرة.

طريقة عمل البوظة العربية

مقادير البوظة العربية أربع أكواب من الحليب السائل. كوب و نصف من السكر. معلقة و نصف من السحلب الصافي. معلقة صغيرة مستكة. 250 غرام قشطة. أربع ...

طريقة لمنع امتصاص البطاطس للزيت أثناء تحميرها

طريقة لمنع امتصاص البطاطس للزيت أثناء تحميرها  البطاطس المحمرة هي إحدى الأكلات اللذيذة لدى الكثيرين، ولكنها تحتوي على العديد من السعرات ال...

غريبة بالعنب المجفف واللوز

المكونات: - 50 جرام سكر خشن. - 50 جرام زبدة مذابة. - 5 سل زيت (1 ملعقة كبيرة).

برازق

المكونات: - 1 كوب زبدة. - ½ كوب سكر. - 1 بيض. - ½ ملعقة صغيرة فانيليا

بودنج الكريسمس

المكونات: - 3 أكواب فواكه مجففة وزبيب. - ¼ كوب حلوى قشر الليمون .

كعك العيد

مكونات العجمية: - 30 جرام سمن. - 30 جرام دقيق. - 1 ملعقة كبيرة سمسم (جلجلان). - ½ ملعقة صغيرة روح الكعك ...

جيلو موزاييك

المكونات: - 4 أنواع جيلو ألوان مختلفة. - 1 علبة حليب مكثف محلىَّ. - 2 ملعقة كبير جيلاتين بودرة. - 2 كوب ...

بسبوسة بجوز الهند

مكو نا ت البسبو سة : - 150 جرام سميد متوسط الحجم. - 150 جرام سميد رفيع. - 100 جرام جوز هند مبشور. - 6 سل...

البراج بالتمر

مكونات العجينة: - 3 كوب سميد ناعم إلى متوسط. - 1 كوب زبدة ذائبة مصفاة. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - ماء زهر لج...

باناكوتا

المكونات: - 1 كوب لبن حليب. - 1 كوب كريمة خفق. - 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. - 2 ملعقة كبيرة بودرة جيلا...

البروفيترول

مكونات العجين: - 1 كوب ماء. - 1 كوب دقيق. - 100 جرام زبدة. - 4 بيض. - رشة ملح. - ½ ملعقة صغيرة فانيل...

عش الغراب

مكونات الشربات: - 250 جرام سكر. - 250 مللىِ ماء. - 1 عود قرفة (دارسين).

الشكلمة بسكويت جوز الهند

المكونات: - 4 بياض بيض. - 3 ½ كوب جوز هند مبشور. - ¼ ملعقة صغيرة فانيليا. - 1 بيض مخفوق. - 1 ملعقة كبيرة زبدة.

حلوىَّ حبات الجوز

مكونات الحلوى: - 250 جرام سكر خشن. - 250 جرام زبدة. - 2 حبة بيض. - 2 حبة صفار بيض. - 700 جرام دقيق. - ½ كي...

أصابع البقلاوة

مكونات البقلاوة: - 1 لفة جلاش (شرائح الفيلو). - مكسرات مشكلة (بندق، لوز وجوز) مطحونة. - 1 ملعقة كبيرة سكر. ...

كريمة البندق بالبسكويت

المكونات: - 3 باكو (عبوة) بسكويت قمح كامل. - 1 بطرمان (مرطبان) كبير من كريمة الشيكولاتة بالبندق . - ½ كيلو ساو...

الشيكولاتة بالفراولة والفستق

المكونات: - 1 كوب مكعبات شيكولاتة بيضاء. - ⅓ كوب فراولة جافة. - ½ كوب فستق مَقشور. الطريقة: 1- غطىِ ...