الكبدة

كبدة وكلاوىِ مُحمرة

المكونات: - ½ كيلو كبدة بقرىِ، مُقطعة إلى قطع متوسطة. - ½ كيلو كلاوىِ بقرىِ، مُقطعة إلى قطع متوسطة. - 3 حبات بصل صغيرة الحجم، ...

كبدة بدبس الرمان

المكونات: - ½ كيلو كبدة بقرىِ، مُقطعة إلى قطع صغيرة. - 2 حبة فلفل أحمر حار، مُقطعة إلى شرائح رقيقة. - 4 فصوص ثوم كبيرة الحجم، ...

كبدة بالمسطردة وعصير الليمون

المكونات: - ½ كيلو كبدة بقرىِ، مُقطعة إلى شرائح قصيرة. - 1 حبة فلفل أصفر حلو كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح قصيرة. - 5 فص ثوم ك...

الكبدة الإسكندرانىِ

المكونات: - ½ كيلو كبدة بقرىِ. - 1 حبة فلفل أخضر حلو صغيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة. - 2 حبة فلفل أخضر حار صغيرة الحج...