مخلل الزيتون الأخضر على الطريقة المصرية
المكونات: - 1 كيلو حبات زيتون أخضر كبير الحجم، مَغسول ومُصفىَّ. - ¼ كيلو حبات فلفل أخضر حار، مُقطعة إلى شرائح رفيعة. - 2 عود...
المكونات: - 1 كيلو حبات زيتون أخضر كبير الحجم، مَغسول ومُصفىَّ. - ¼ كيلو حبات فلفل أخضر حار، مُقطعة إلى شرائح رفيعة. - 2 عود...
المكونات: - ½ كيلو زيتون أخضر مُخلل، مَنزوع النوىَّ. - 4 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَقشورة ومُقطعة إلى شرائح. - 1 حبة فلفل أحمر حل...
المكونات: - 1 حبة قرنبيط (زهرة) متوسطة الحجم. - 5 ملاعق كبيرة ملح خَشن. - 2 حبة فلفل حار كبيرة الحجم.
اصابع الدجاج الكرسبى :رمضان مبارك المكونات 2 صدر دجاج مقطع اصابع بدون جلد او عظم 1 بصله مقطعه مكعبات ربع فنجان خل
مكونات الكو كيز : - 250 جرام زبدة طرية. - 250 جرام سكر. - 2 بيضة. - 500 جرام دقيق. - ½ باكو (عبوة) ك...
المكونات: - ½ كيلو كبدة بقرىِ، مُقطعة إلى شرائح قصيرة. - 1 حبة فلفل أصفر حلو كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح قصيرة. - 5 فص ثوم ك...
المكونات: - 2 كوب معكرونة لسان عصفور. - 2 كوب عصير طماطم، مُصفاة.
المكونات: - 2 حبة باذنجان رومىِ متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح سَميكة. - 2 ملعقة كبيرة طحينة. - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. - 2 ...
طبق اليوم -فريكة باللحمة- المقادير : 2 كوب فريك مغسول ومصفى 250 غ شرائح لحم 4 ملاعق كبيرة بصل مفروم ملح , فلفل أسود ( حسب الرغبة )
المكونات: - 1 كيلو حبات زيتون أخضر كبير الحجم، مَغسول ومُصفىَّ. - ¼ كيلو حبات فلفل أخضر حار، مُقطعة إلى شرائح رفيعة. - 2 عود...
المكونات: - 3 أكواب عصير طماطم، مُصفىَّ. - 1 ½ كوب ماء ساخن. - ½ كيلو معكرونة. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية ناعماً.
المكونات: - 8 حبات بيض كبيرة الحجم. - 2 ملعقة كبيرة زبد مُذاب. - 1 ملعقة صغيرة ملح.