Latest Posts

Latest Posts
حلىَّ الجيلىِ الأحمر

حلىَّ الجيلىِ الأحمر

المكونات: - 3 كوب ماء. - 2 باكيت جيلىِ أحمر. - 6 ملعقة كبيرة حليب محلىَّ مكثف.

حلاوة الزردة

حلاوة الزردة

المكونات: - ½ كوب أرز قصير الحبة. - 4 أكواب ماء. - ½ كوب سكر. - ½ ملعقة صغيرة زعفران.

بسكويت الوافل
,

بسكويت الوافل

المكونات: - 1 كوب دقيق متعدد الأستخدامات. - 1 كوب دقيق أبيض. - ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز (بيكنج صودا).

كيك المهلبية

كيك المهلبية

مكونات طبقة البسكويت: - 1 عبوة كبيرة بسكويت شاىِ. - 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية. - ¼ ملعقة صغيرة قرفة (دارسين).

كيك الشوفان

كيك الشوفان

المكونات: - 2 بيضة. - 1 ملعقة كبيرة باكينج بودر. - رشة ملح.

كيكة الشيكولاتة بالآيس كريم

كيكة الشيكولاتة بالآيس كريم

مكونات الكيك: - 1 عبوة خليط كيك الشيكولاتة الجاهزة، مخبوزة حسب التعليمات على العبوة. مكونات الآيس كريم:

مينىِ كوكيز البندق والكراميل

مينىِ كوكيز البندق والكراميل

المكونات: - 1 كوب طحين. - ⅓ كوب كاكاو بودرة. - ¼ ملعقة صغيرة ملح. - ½ كوب زبدة طرية. - ⅔ كوب سكر.

معمول العيد بالفستق الحلبىِ

معمول العيد بالفستق الحلبىِ

المكونات: - 3 كيلو سميد (طحين السيمولينا). - 1 كيلو سمنة. - 1 كوب زيت ذرة.

قبلات جوز الهند

قبلات جوز الهند

المكونات: - 250    مللىِ حليب جوز هند مُحلىَّ. - 1 ملعقة صغيرة زبدة.

كباب لحم ضأن حار على الطريقة الخليجية

كباب لحم ضأن حار على الطريقة الخليجية

المكونات: - 1 كيلو لحم ضأن (غنم)، مُقطع إلى مُكعبات متوسطة الحجم. - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 3 حبات طماطم ك...

صينية البطاطس بالكفتة والطماطم
,

صينية البطاطس بالكفتة والطماطم

مكونات الكفتة: - 1 كيلو لحم مَفروم. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 5 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 1 كوب أ...

بابا غنوج بالزبادىِ

بابا غنوج بالزبادىِ

المكونات: - 1 حبة باذنجان كبيرة الحجم. - 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 5 ملاعق كبيرة لبن زبادىِ. - 1 ملعقة صغيرة ...

أرغفة الحواوشىِ

أرغفة الحواوشىِ

مكونات العجين: - 3 ½ كوب طحين. - 1 ½ ملعقة كبيرة خميرة فورية. - ½ ملعقة صغيرة سكر. - 1 ¼ كوب ماء دافئ. - 1 ملعقة صغيرة ملح. ...

صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم

مكونات خليط الكفتة: - 1 كيلو لحم مفروم. - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية. - 1 كوب أوراق بقدونس. - 3 ملاعق كبيرة بقسماط ناعم....

فطائر مقرمشة بالجبن

فطائر مقرمشة بالجبن

المكونات: - 1 كيلو طحين. - 1 كوب حليب دافئ. - ½ كوب زيت. - ¼ كوب ماء دافئ. - 1 معلقة كبيرة ملح. - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

دجاجة تندورىِ مَشوية

دجاجة تندورىِ مَشوية

المكونات: - 1 دجاجة صحيحة كبيرة الحجم. - 2 حبة طماطم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح...

كريمة الأفوكادو والبروكلىِ لللدايت

كريمة الأفوكادو والبروكلىِ لللدايت

المكونات: - 1 كوب لبن زبادىِ خالىِ الدسم. - 1 حبة أفوكادو متوسطة الحجم ناضجة، مُقطعة إلى شرائح رفيعة. - 4 زهرات بروكلىِ (قرنبي...

فراىِّ تشيكن سريع فى الفرن

فراىِّ تشيكن سريع فى الفرن

المكونات: - 1 دجاجة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى 8 أجزاء. - 1 ½ كوب بقسماط ناعم. - 4 ملاعق كبيرة مايونيز.

فلفل بحشو الجبن والطماطم

فلفل بحشو الجبن والطماطم

المكونات: - 8 حبات فلفل أخضر حلو متوسطة الحجم، مُفرغة من الداخل. - 3 حبات طماطم كبيرة الحجم، مَنزوعة البذور ومُقطعة إلى مُكعبا...

رنجة مُدخنة بالطحينة

رنجة مُدخنة بالطحينة

المكونات: - 2 سمكة رنجة مُدخنة خالية من الجلد والحَسك (الشوك). - 2 عود بصل أخضر، مَُقطع إلى شرائح رفيعة. - 5 ملاعق كبيرة طحينة...

خُبز الطماطم

خُبز الطماطم

المكونات: - 3 أكواب طحين قمح كامل. - ¾ كوب طحين لجميع الأغراض. - 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. - ¼ كوب ماء دافئ. - 1 ½ كوب عصير ط...

طريقة عمل مَرق الخضروات

طريقة عمل مَرق الخضروات

المكونات: - 10 أكواب ماء. - 3 حبات بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 4 أجزاء. - 6 حبات جزر متوسطة الحجم، مُقطعة إلى 3 أجزاء. - 6 أعو...

طريقة عمل متبل المكدوس

طريقة عمل متبل المكدوس

المكونات: - 1 كيلو حبات باذنجان أسود صغيرة الحجم. - 10 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 3 حبات فلفل أحمر حار، مَنزوعة ال...

شوربة الطماطم بلسان العصفور على الطريقة الإيطالية

شوربة الطماطم بلسان العصفور على الطريقة الإيطالية

المكونات: - 2 كوب معكرونة لسان عصفور. - 2 كوب عصير طماطم، مُصفاة.

ads