Latest Posts
بسكويت الوافل
المكونات: - 1 كوب دقيق متعدد الأستخدامات. - 1 كوب دقيق أبيض. - ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز (بيكنج صودا).
كيك المهلبية
مكونات طبقة البسكويت: - 1 عبوة كبيرة بسكويت شاىِ. - 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية. - ¼ ملعقة صغيرة قرفة (دارسين).
كيكة الشيكولاتة بالآيس كريم
مكونات الكيك: - 1 عبوة خليط كيك الشيكولاتة الجاهزة، مخبوزة حسب التعليمات على العبوة. مكونات الآيس كريم:
مينىِ كوكيز البندق والكراميل
المكونات: - 1 كوب طحين. - ⅓ كوب كاكاو بودرة. - ¼ ملعقة صغيرة ملح. - ½ كوب زبدة طرية. - ⅔ كوب سكر.
معمول العيد بالفستق الحلبىِ
المكونات: - 3 كيلو سميد (طحين السيمولينا). - 1 كيلو سمنة. - 1 كوب زيت ذرة.
كباب لحم ضأن حار على الطريقة الخليجية
المكونات: - 1 كيلو لحم ضأن (غنم)، مُقطع إلى مُكعبات متوسطة الحجم. - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 3 حبات طماطم ك...
صينية البطاطس بالكفتة والطماطم
مكونات الكفتة: - 1 كيلو لحم مَفروم. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 5 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 1 كوب أ...
بابا غنوج بالزبادىِ
المكونات: - 1 حبة باذنجان كبيرة الحجم. - 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 5 ملاعق كبيرة لبن زبادىِ. - 1 ملعقة صغيرة ...
أرغفة الحواوشىِ
مكونات العجين: - 3 ½ كوب طحين. - 1 ½ ملعقة كبيرة خميرة فورية. - ½ ملعقة صغيرة سكر. - 1 ¼ كوب ماء دافئ. - 1 ملعقة صغيرة ملح. ...
صينية الكفتة بالطماطم
مكونات خليط الكفتة: - 1 كيلو لحم مفروم. - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية. - 1 كوب أوراق بقدونس. - 3 ملاعق كبيرة بقسماط ناعم....
فطائر مقرمشة بالجبن
المكونات: - 1 كيلو طحين. - 1 كوب حليب دافئ. - ½ كوب زيت. - ¼ كوب ماء دافئ. - 1 معلقة كبيرة ملح. - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
دجاجة تندورىِ مَشوية
المكونات: - 1 دجاجة صحيحة كبيرة الحجم. - 2 حبة طماطم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح...
كريمة الأفوكادو والبروكلىِ لللدايت
المكونات: - 1 كوب لبن زبادىِ خالىِ الدسم. - 1 حبة أفوكادو متوسطة الحجم ناضجة، مُقطعة إلى شرائح رفيعة. - 4 زهرات بروكلىِ (قرنبي...
فراىِّ تشيكن سريع فى الفرن
المكونات: - 1 دجاجة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى 8 أجزاء. - 1 ½ كوب بقسماط ناعم. - 4 ملاعق كبيرة مايونيز.
فلفل بحشو الجبن والطماطم
المكونات: - 8 حبات فلفل أخضر حلو متوسطة الحجم، مُفرغة من الداخل. - 3 حبات طماطم كبيرة الحجم، مَنزوعة البذور ومُقطعة إلى مُكعبا...
رنجة مُدخنة بالطحينة
المكونات: - 2 سمكة رنجة مُدخنة خالية من الجلد والحَسك (الشوك). - 2 عود بصل أخضر، مَُقطع إلى شرائح رفيعة. - 5 ملاعق كبيرة طحينة...
خُبز الطماطم
المكونات: - 3 أكواب طحين قمح كامل. - ¾ كوب طحين لجميع الأغراض. - 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. - ¼ كوب ماء دافئ. - 1 ½ كوب عصير ط...
طريقة عمل مَرق الخضروات
المكونات: - 10 أكواب ماء. - 3 حبات بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 4 أجزاء. - 6 حبات جزر متوسطة الحجم، مُقطعة إلى 3 أجزاء. - 6 أعو...
طريقة عمل متبل المكدوس
المكونات: - 1 كيلو حبات باذنجان أسود صغيرة الحجم. - 10 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 3 حبات فلفل أحمر حار، مَنزوعة ال...
شوربة الطماطم بلسان العصفور على الطريقة الإيطالية
المكونات: - 2 كوب معكرونة لسان عصفور. - 2 كوب عصير طماطم، مُصفاة.
Popular Posts
شَراب قمر الدين
المكونات: - 1 لفة قمر الدين المُجفف. - 3 أكواب ماء مَغلىِ. - 6 ملاعق كبيرة سكر. الطريقة: 1- تقطع لفة قمر الدين باليد أو بسكي...
تشيز كيك بالشيكولاتة
الشيف منال العالم مكونات خليط الجبن: - 50 جرام شيكولاتة مذابة. - 5 عبوة 200 جرام جبن كريمي لين. - 1 ملعقة صغير...
طريقة عمل الكنافة البلورية المُلونة
مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة. - 1 كوب سمن. - لون أحمر خاص بالطعام. - لون أصفر خاص بالطعام.
بيتي فور جلاصيه بالفوندن
الشيف حورية زنون المكونات: - 4 حبة بيض - 60 جرام طحين (دقيق) - 20 جرام نشا - 50 جرام بودرة اللوز أو البندق ...
مهلبية بطعم الفراولة
الشيف نيفين عباس المكونات: - 2 كوب لبن حليب. - 1 باكيت جيلى فراولة. - 2 ملعقة كبيرة نشا (مايزين).
السويسرول الملون حلوى أمريكية
حلوى أمريكية المكونات: - 1 ¼ كوب طحين. - 5 بيضات كبيرة. - 1 كوب سكر.