سمك

المكونات: - ¾ كوب عصير جزر. - 2 ملعقة كبيرة عسل نحل. - 3 ملاعق كبيرة زيت كانولا. - 6 حبات مشمش مُجفف (مشمشية) أو مشمش طازج.

المكونات: - 3 أكواب دقيق (فرينة). - 1 كوب زبدة ذائبة. - ½ كوب سكر.

المكونات: - 1 لفافة قمر الدين. - ½ كيلو مَرزبان (عجين لوز). - 1 كوب فستق مَطحون ناعماً. - 1 كوب جوز هند مَبشور ناعماً.

المكونات: - 1 كيلو شرائح سمك بحرىِ كبيرة الحجم وسَميكة، من آىِ نوع سمك.ِ - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح رفيعة.

المكونات: - 3 ¼ طحين مَخبوزات. - 1 ½ ملعقة صغيرة خميرة فورية. - ⅔ كوب ماء دافئ. - ½ ملعقه صغيرة ملح.

مكونات الباذنجان: - 3 حبات باذنجان مُستدير متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح دائرية سَميكة. - ½ ملعقة صغيرة ملح. - ¼ كوب زيت للتح...

المكونات: - ½ كيلو زهرات بروكلىِ (قرنبيط أخضر). - 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.

المكونات: - 3 كيلو سميد (طحين السيمولينا). - 1 كيلو سمنة. - 1 كوب زيت ذرة.

مكونات الدجاج: - ½ كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة. - 1 كوب طحين للتَغطية. - زيت غزير للتَحمير...

مكونات الدجاج: - 1 دجاجة متوسطة الحجم. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية ناعماً.