Latest Posts
البقلاوة المبرومة التركية
تاتلي كاتمير المكونات: - 4 أكواب دقيق. - 1 ½ لتر ماء. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - 9 ملعقة صغيرة زبدة مذابة.
المعمول الشرقىِ
مكونات العجين: - 3 أكواب سميد (طحين سمولينا). - ½ إلى 1 كوب زبدة مذابة. - ½ إلى 1 كوب دقيق.
غريبة بالهيل
المكونات: - 2 كوب سمن نباتىِ. - 1 كوب سكر ناعم بودرة. - 1 ½ ملعقة صغيرة هيل (حبهان) مطحون. - 4 كوب دقيق.
بسكويت الوافل
المكونات: - 1 كوب دقيق متعدد الأستخدامات. - 1 كوب دقيق أبيض. - ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز (بيكنج صودا).
كيك المهلبية
مكونات طبقة البسكويت: - 1 عبوة كبيرة بسكويت شاىِ. - 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية. - ¼ ملعقة صغيرة قرفة (دارسين).
كيكة الشيكولاتة بالآيس كريم
مكونات الكيك: - 1 عبوة خليط كيك الشيكولاتة الجاهزة، مخبوزة حسب التعليمات على العبوة. مكونات الآيس كريم:
مينىِ كوكيز البندق والكراميل
المكونات: - 1 كوب طحين. - ⅓ كوب كاكاو بودرة. - ¼ ملعقة صغيرة ملح. - ½ كوب زبدة طرية. - ⅔ كوب سكر.
معمول العيد بالفستق الحلبىِ
المكونات: - 3 كيلو سميد (طحين السيمولينا). - 1 كيلو سمنة. - 1 كوب زيت ذرة.
كباب لحم ضأن حار على الطريقة الخليجية
المكونات: - 1 كيلو لحم ضأن (غنم)، مُقطع إلى مُكعبات متوسطة الحجم. - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 3 حبات طماطم ك...
صينية البطاطس بالكفتة والطماطم
مكونات الكفتة: - 1 كيلو لحم مَفروم. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 5 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 1 كوب أ...
Popular Posts
الأرز بالحليب
حلوى لبنانية المكونات: - 3 أكواب حليب. - ½ كوب سكر. - ½ كوب أرز مصرى (قصير الحبة).
تشيكن بانيه فى الفرن
المكونات: - 1 دجاجة صحيحة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى 8 أجزاء. - 10 شرائح خُبز تُوست. - ¼ كوب مايونيز. - 2 ملعقة كبيرة مسطردة ...
صينية الدجاج مع الخضار في الفرن على الطريقة التركية شهية ولذيذة Chicken with vegetables
* مكونات الصينية الدجاج مع الخضار - دجاجة مقطع بوزن 1700 غرام - 3 حبات كبار بطاطا مقطع وسط - 4 حبا...
مخلل الزيتون الأخضر على الطريقة المصرية
المكونات: - 1 كيلو حبات زيتون أخضر كبير الحجم، مَغسول ومُصفىَّ. - ¼ كيلو حبات فلفل أخضر حار، مُقطعة إلى شرائح رفيعة. - 2 عود...
الكنافة العثمانلية
حلوى تركية مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة. - ¾ كوب سمن. - 1 كوب فستق مفروم. مكونات القطر: - 2 كوب سك...
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع جنتنا على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الح...
البقلاوة الشامية
حلوى سورية مكونات البقلاوة: - 6 شرائح جلاش (شرائح الفيلو). - 1 كوب فستق مَجروش. - ¼ كوب زبد مُذاب.
طريقة عمل دجاج محشي بالارز مع البهارات بالفرن
طريقة عمل دجاج محشي بالارز من الوصفات الشرقية الأصيلة والتي تميز البيوت المصرية وغيرها من البيوت العربية والتركية أيضاً وهي وصفة قديمة ...
طريقة عمل اسكالوب الدجاج مثل المطاعم
اسكالوب الدجاج مثل المطاعم أسكالوب الدجاج هو عبارة عن شريحة من الدجاج منزوع العظم والجلد، حيث يتم دق شريحة الدجاج حتى تنضج عند طهيها بشكل...