شطائر لحم رومىِ مُدخن بالمسطردة
المكونات: - 6 شرائح لحم صدر ديك رومى مدخن. - 2 رغيف خُبز كايزر أو باجيت إيطالىِ. - 1 حبة طماطم متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح ...
المكونات: - 6 شرائح لحم صدر ديك رومى مدخن. - 2 رغيف خُبز كايزر أو باجيت إيطالىِ. - 1 حبة طماطم متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح ...
مكونات تَتبيل الدجاج: ـ 1 دجاجة كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 8 قطع. ـ 1 ½ كوب لبن زبادىِ. - ¼ كوب عصير ليمون.
المكونات: - 2 صدر أرنب كبير الحجم، خالىِ من الجلد والعظام. - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. - 2 ملعقة كبيرة زيت. - 1 ملعقة كبيرة بص...
المكونات: - 3 أكواب عصير طماطم، مُصفىَّ. - 1 ½ كوب ماء ساخن. - ½ كيلو معكرونة. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية ناعماً.
المكونات: - 1 ½ كوب حمص، مَسلوق ومُصفىَّ. - 4 أكواب ماء ساخن. - 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. - 1 ½ ملعقة كبيرة صوص الفلفل الحا...
المكونات: - 1 كيلو لحم ضان (غنم)، مُقطع إلى مُكعبات صغيرة (رأس العصفور). - ¼ كيلو دهن ضأن (ليّة)، مُقطع إلى مُكعبات صغيرة. - 2...
المكونات: - 3 صدور دجاج خالية من الجلد والعظام، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة. - 2 حبة كوسا متوسطة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة....
المكونات: - 250 جرام من جبن الفيتا. - 1 حبة طماطم كبيرة الحجم، مَنزوعة البذور ومُقطعة إلى شرائح. - 1 حبة خيار كبيرة الحجم، م...
المكونات: - ½ كيلو كبدة بقرىِ، مُقطعة إلى قطع صغيرة. - 2 حبة فلفل أحمر حار، مُقطعة إلى شرائح رقيقة. - 4 فصوص ثوم كبيرة الحجم، ...
مكونات تَتبيل السمك: - 1 كيلو شرائح سمك، خالية من الجلد والحَسك (الشَوك). - ¼ كوب عصير ليمون. - 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة. - 1 ½...
المكونات: - ½ كيلو معكرونة بَنة، مَسلوقة ومُصفاة. - 1 حبة بصل حمراء صغيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 1 حبة فلفل أخضر حار كبيرة ال...
المكونات: - 1 ½ كوب حبوب فاصوليا بيضاء جافة، مَسلوقة ومُصفاة. - 1 حبة بصل صغيرة الحجم، مَفرية. - ¼ كوب أوراق بقدونس، مَفرية. -...
المكونات: - 1 كيلو جمبرىِ مُجمد، مَغسول ومُصفىَّ. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 2 فص ثوم كبير الحجم، مَقشور. -...
المكونات: - 2 حبة بطاطس كبيرة الحجم. -1 كوب طحين. - 2 بيضة مَخفوقة. - ½ ملعقة صغيرة ملح. - ¼ ملعقة صغيرة بَشر جوزة الطيب.
مكونات الصينية: - 2 سمكة هامور متوسطة الحجم أو ما يُماثله من أىِ نوع آخر، مُنظف ومَغسول. - 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مُقطعة إ...
المكونات: - ½ كيلو شرائح سمك تونة طازجة، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة. - 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.
المكونات: - 1 كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة. - 1 حبة فلفل برتقالىِ حلو صغيرة الحجم، مُقطعة إ...
المكونات: - 1 دجاجة كبيرة الحجم صحيحة، مُنظفة ومَغسولة ومُصفاة. - 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. - 2 ملعقة...
مكونات الكباب: - 1 كيلو لحم ضأن مفروم. - 100 جرام دهن ضأن (ليِّة). - 1 كوب أوراق بقدونس، مَفرية ناعماً بالسكين.
مكونات تَتبيل الدجاج: - 1 كيلو أرجل دجاج بالجلد والعظام. - 1 كوب لبن رائب.
المكونات: - 1 كيلو لحم مفروم. - 1 كوب برغل، مَغسول ومَنقوع ومُصفىَّ. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح رفيعة. - 1 حبة ...
المكونات: - 1 كيلو ريش ضأن (أضلاع غنم) بالعظم. - 5 فصوص ثوم كبير الحجم، مَفرية ناعماً. - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
مكونات الدجاج: - 1 كيلو صدور دجاج صغيرة الحجم، خالية من الجلد والعظام. - ½ كوب لبن زبادىِ. - ¼ كوب مسطردة (خردل). - 2 ملعقة ك...
المكونات: - 1 دجاجة صحيحة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى 8 أجزاء. - 10 شرائح خُبز تُوست. - ¼ كوب مايونيز. - 2 ملعقة كبيرة مسطردة ...
* مكونات الصينية الدجاج مع الخضار - دجاجة مقطع بوزن 1700 غرام - 3 حبات كبار بطاطا مقطع وسط - 4 حبا...
المكونات: - 1 كيلو حبات زيتون أخضر كبير الحجم، مَغسول ومُصفىَّ. - ¼ كيلو حبات فلفل أخضر حار، مُقطعة إلى شرائح رفيعة. - 2 عود...
حلوى تركية مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة. - ¾ كوب سمن. - 1 كوب فستق مفروم. مكونات القطر: - 2 كوب سك...
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع جنتنا على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الح...
حلوى سورية مكونات البقلاوة: - 6 شرائح جلاش (شرائح الفيلو). - 1 كوب فستق مَجروش. - ¼ كوب زبد مُذاب.
طريقة عمل دجاج محشي بالارز من الوصفات الشرقية الأصيلة والتي تميز البيوت المصرية وغيرها من البيوت العربية والتركية أيضاً وهي وصفة قديمة ...
اسكالوب الدجاج مثل المطاعم أسكالوب الدجاج هو عبارة عن شريحة من الدجاج منزوع العظم والجلد، حيث يتم دق شريحة الدجاج حتى تنضج عند طهيها بشكل...