شرائح الباذنجان مَشوية بالطحينة
المكونات: - 2 حبة باذنجان رومىِ متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح سَميكة. - 2 ملعقة كبيرة طحينة. - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. - 2 ...
المكونات: - 2 حبة باذنجان رومىِ متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح سَميكة. - 2 ملعقة كبيرة طحينة. - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. - 2 ...
المكونات: - ¼ كيلو جمبرىِ صغير الحجم مَقشور، مَغسول ومُصفىَّ. - 2 حبة كالمارىِ (سبيط) كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة ال...
مكونات التَتبيل: - 1 لحم صدر ديك رومىِ (حَبش) صغير الحجم، خالىِ من الجلد والعظام. - 1 كوب لبن رائب. - ¼ كوب عصير ليمون. - 1 مل...
المكونات: - 1 دجاجة كبيرة الحجم صحيحة، مَغسولة ومُصفاة. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - ¼ كوب زبد فى حرارة الغر...
المكونات: - 2 كوب طحين لجميع الأغراض، مَنخول. - 1 بيضة. - ¼ كوب زيت زيتون. - 2 ملعقة كبيرة زبد لين. - 1 ملعقة كبيرة لبن زبادى....
المكونات: - 4 حبات بطاطس فرن طويلة وكبيرة الحجم. - 3 ملاعق كبيرة جبن موتزاريلا مَبشور. - 3 ملاعق كبيرة جبن شيدر مَبشور. - 2 م...
مكونات الدجاج: - 1 دجاجة متوسطة الحجم. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية ناعماً.
مكونات العجين: - 2 ½ كوب طحين. - ¾ كوب ماء دافئ. - 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - 1 ملعقة كبيرة خميرة...
مكونات العجين: - 4 أكواب طحين. - 1 ¼ كوب ماء دافئ. - 3 ملاعق كبيرة زيت. - 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. - 2 ملعقة صغيرة خميرة فوري...
مكونات الأرز: - 2 ½ كوب أرز مصرىِ (قصير الحبة)، مَغسول ومُصفىَّ. - 4 ½ كوب مَرق دجاج أو ماء ساخن. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. -...
المكونات: - 1 كوب حبات لوبيا جافة. - 1 عود بصل أخضر صغير الحجم، مُقطع إلى شرائح رفيعة. - 2 حبة خَيار مخلل صغيرة الحجم، مُقطعة ...
مكونات اللحم: - ½ كيلو شرائح فيليه لحم بقرىِ رفيعة، مُقطعة إلى شرائط متوسطة العَرض. - 5 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. -...
مكونات الكفتة: - 1 كيلو لحم ضأن أو عجل مَفروم. - 2 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى...
المكونات: - 1 كيلو ريش ضأن (أضلاع غنم) بالعظم. - 5 فصوص ثوم كبير الحجم، مَفرية ناعماً. - 1 ½ كوب بقسماط ناعم. - ¼ كوب عصير ليم...
المكونات: - ¼ كيلو حبات ماشروم ( فطر ) طازجة، مُقطع إلى شرائح رقيقة. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية ناعماً. - 3 أكواب ماء ...
حلوى أمريكية المكونات: - 3 ⅓ حليب جوز الهند. - 1 كوب أوراق ريحان (حبق) طازجة. - ½ كوب سكر. الطريقة: ...
حلوى أمريكية مكونات الحلوى: - 250 جرام بسكويت شاى. - ½ كوب جوز هند مبشور. - 1 ملعقة صغيرة بشر قشر ليمون (حامض).
حلوى إيطالية مكونات الكانيلونى: - 2 كوب طحين لكل الأغراض. - 2 ملعقة كبيرة سكر. - 1 ملعقة صغيرة كاكاو غير مُحل...
حلوى تايلاندى المكونات: - 10 شرائح من الجلاش المصنوع من طحين الأرز. - 10 حبات موز طازج متوسط النضج.
حلوى أمريكية مكونات الكيك: - 2 ⅓ كوب طحين لجميع الأغراض. - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
الشيف أسامة السيد المكونات: - 4 أكواب دقيق قمح كامل. - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. - 1 ملعقة كبيرة حبة البركة (...
الشيف آسيا عثمان مكونات العجين: - 3 أكواب دقيق. - 1 ½ ملعقة كبيرة خميرة جافة.
المكونات: - 2 صدر أرنب كبير الحجم، خالىِ من الجلد والعظام. - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. - 2 ملعقة كبيرة زيت. - 1 ملعقة كبيرة بص...
مكونات السمك: - 2 سمكة مرجان كبيرة الحجم، مُنظفة مَغسولة. - 4 حبات ليمون كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.
مكونات الكفتة: - 1 كيلو لحم بقرىِ مَفروم. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.
المكوّنات: كوب ونصف من الجزر المبشور . أربعة أكواب من الملفوف المُقطّع إلى شرائح. ربع كوب من الزّبادي. ربع كوب من السكّر. ربع كوب من ا...
المكونات: - 1 ½ كوب طحين لجميع الأغراض. - 1 ½ كوب طحين فاخر. - 1 كوب زبد فى حرارة الغرفة.
المكونات: - 2 صدر دجاج كبير الحجم خالىِ من الجلد والعظام، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة الحجم. - 8 حبات ماشروم (فطر) طازج كبير...
طريقة لمنع امتصاص البطاطس للزيت أثناء تحميرها البطاطس المحمرة هي إحدى الأكلات اللذيذة لدى الكثيرين، ولكنها تحتوي على العديد من السعرات ال...
المكونات: - 1 كيلو ريش ضأن (أضلاع غنم) بالعظم. - 5 فصوص ثوم كبير الحجم، مَفرية ناعماً. - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
المكونات: - 3 أكواب عصير طماطم، مُصفىَّ. - 1 ½ كوب ماء ساخن. - ½ كيلو معكرونة. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية ناعماً.
مكونات الصينية: - 2 سمكة هامور متوسطة الحجم أو ما يُماثله من أىِ نوع آخر، مُنظف ومَغسول. - 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مُقطعة إ...