طريقة خبز الفوكاشيا المقرمش
المقادير: ...2 و 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض....1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض....1 ملعقة طعام من الخميرة الجافة الن...
المقادير: ...2 و 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض....1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض....1 ملعقة طعام من الخميرة الجافة الن...
800 ج حمص مغسول ومنقوع قبل بيوم 3 بصلات كبار راس ثوم كوب بقدونس ملح رشة بهار أبيض او أسود ملعقة صغيرة كمون
كاتو مغلف بالشوكولا المقادير: كوب لبن (زبادي) 2 كوب سكر 3 أكواب طحين نصف كوب زيت نباتي 3 بيضات ڤانيليا ملعقة صغيرة بكنج باودر رشة ملح للت...
يتعرض جسم الانسان إلى فقد الكثير من الماء، خلال فترة الصيام، مما يجعله في حاجة إلى تعويض هذه الكمية، لهذا فإن تناول بعض أنواع العصائر يعطى...
شراب التمر هندي المقادير 1/2 كيلو تمر هندي 1/2 كوب سكر 2 لتر ماء طريقة التحضير
الفطائر التركية :رمضان مبارك المقادير 2 كوب ماء دافئ 1ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الخميرة 4، 5 أكواب طحين (المضافة تدريجيا)
اصابع الكنافة بالجبن المقادير : • 1 كيلو جبن عكاوى • ½ فص مستكة مطحونة • 1 كيلو كنافة • ¼ كوب سمن نباتى , ¼ كوب زيت نباتى
شيش طاووق بالزعتر والليمون المقادير دجاج , 2 صدر مرق دجاج , 1 مكعب عصير ليمون , 4 ملعقة كبيرة ثوم مدقوق , 1 فص
كبة برغل بالمرق . المكونات اربع أكواب من البرغل الناعم و400 غ لحم أحمر مكوّنات الحشو: خمسمئة غرام من اللحمة مفرومة
شوربة الدجاج مع الخضار المقادير: قطع من الدجاج المفروم والخالي من العظم. حبة من الكوسا المقطعة. حبة من البطاطا المقطعة. حبة من البندورة...
كنافة بالمهلبية...حلو رمضان المقادير: 1 كيلو كنافة 1 كوب سمن 1/2 كوب زبيب 1/2 كوب جوز هند مبشور أي نوع مكسرات حسب الرغبة
المكونات: - 2 سمكة بورى كبيرة الحجم، أو آى نوع يصلح للشواء. - 3 حبات بصل كبيرة الحجم. - 3 حبات طماطم (بندورة) كبيرة الحجم. - 3 حبات فلفل أخض...
المقادير: باكيت شاورمة دجاج جاهزة باكيت رقائق سبرينج رولز جاهزة بصل مقطع طماطم مقطعة صغيرة فلفل أخضر مقطع
اصابع الدجاج الكرسبى :رمضان مبارك المكونات 2 صدر دجاج مقطع اصابع بدون جلد او عظم 1 بصله مقطعه مكعبات ربع فنجان خل
بامية باللحم المقادير كيلو باميه نصف كيلو طماطم مهروسه بصله متوسطه مبشوره
دجاج مشوي بالليمون والروز ماري المقادير: دجاجة كبيرة نظيفة ومجففة. 4\3 كوب زبدة لينة (في درجة حرارة الغرفة). 3 ليمونة كبيرة.
مقادير البوظة العربية أربع أكواب من الحليب السائل. كوب و نصف من السكر. معلقة و نصف من السحلب الصافي. معلقة صغيرة مستكة. 250 غرام قشطة. أربع ...
طريقة لمنع امتصاص البطاطس للزيت أثناء تحميرها البطاطس المحمرة هي إحدى الأكلات اللذيذة لدى الكثيرين، ولكنها تحتوي على العديد من السعرات ال...
المكونات: - 50 جرام سكر خشن. - 50 جرام زبدة مذابة. - 5 سل زيت (1 ملعقة كبيرة).
المكونات: - 2 صدر أرنب كبير الحجم، خالىِ من الجلد والعظام. - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. - 2 ملعقة كبيرة زيت. - 1 ملعقة كبيرة بص...
مكونات السمك: - 2 سمكة مرجان كبيرة الحجم، مُنظفة مَغسولة. - 4 حبات ليمون كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.
المكونات: - 1 ½ كوب طحين لجميع الأغراض. - 1 ½ كوب طحين فاخر. - 1 كوب زبد فى حرارة الغرفة.
المكوّنات: كوب ونصف من الجزر المبشور . أربعة أكواب من الملفوف المُقطّع إلى شرائح. ربع كوب من الزّبادي. ربع كوب من السكّر. ربع كوب من ا...
المكونات: - 2 صدر دجاج كبير الحجم خالىِ من الجلد والعظام، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة الحجم. - 8 حبات ماشروم (فطر) طازج كبير...
طريقة لمنع امتصاص البطاطس للزيت أثناء تحميرها البطاطس المحمرة هي إحدى الأكلات اللذيذة لدى الكثيرين، ولكنها تحتوي على العديد من السعرات ال...
المكونات: - 1 كيلو ريش ضأن (أضلاع غنم) بالعظم. - 5 فصوص ثوم كبير الحجم، مَفرية ناعماً. - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
حلوى لبنانية المكونات: - ½ كيلو كنافة. - 1 كوب سكر بودرة. - 1 كوب سمن. - نقاط من لون برتقالى مُخصص للطعام. - 1 ½ كوب جبن عكاو...
المكونات: - 1 كيلو صدور دجاج كبيرة الحجم خالية من الجلد والعظام، مُقطعة إلى مُكعبات متوسطة الحجم. - 1 حبة فلفل أحمر حلو ك...
المطبخ الألمانى المكونات: - 2 ¼ كوب طحين. - ¼ كوب كاكاو مَنخول. - 1 ¼ ملعقة كبيرة خميرة فورية. - ¼ ملعقة صغيرة ملح. - ½ كوب...