شوربة الدجاج مع الخضار
المقادير:
قطع من الدجاج المفروم والخالي من العظم.
حبة من الكوسا المقطعة.
حبة من البطاطا المقطعة.
حبة من الجزر مقطعة.
أربعة أكواب من الماء.
ملعقة من الزبدة.
ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
توضع الزبدة في وعاء على النار وتذاب. يضاف الدجاج والخضروات للزبدة. يضاف الماء والملح والفلفل. تترك الشوربة على النار حتى تنضج.
من قسم :-
دجاج