غريبة بالعنب المجفف واللوز
المكونات: - 50 جرام سكر خشن. - 50 جرام زبدة مذابة. - 5 سل زيت (1 ملعقة كبيرة).
أبريل 2021
جيلو موزاييك
المكونات: - 4 أنواع جيلو ألوان مختلفة. - 1 علبة حليب مكثف محلىَّ. - 2 ملعقة كبير جيلاتين بودرة. - 2 كوب ...
بسبوسة بجوز الهند
مكو نا ت البسبو سة : - 150 جرام سميد متوسط الحجم. - 150 جرام سميد رفيع. - 100 جرام جوز هند مبشور. - 6 سل...
البراج بالتمر
مكونات العجينة: - 3 كوب سميد ناعم إلى متوسط. - 1 كوب زبدة ذائبة مصفاة. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - ماء زهر لج...
البروفيترول
مكونات العجين: - 1 كوب ماء. - 1 كوب دقيق. - 100 جرام زبدة. - 4 بيض. - رشة ملح. - ½ ملعقة صغيرة فانيل...
الشكلمة بسكويت جوز الهند
المكونات: - 4 بياض بيض. - 3 ½ كوب جوز هند مبشور. - ¼ ملعقة صغيرة فانيليا. - 1 بيض مخفوق. - 1 ملعقة كبيرة زبدة.
حلوىَّ حبات الجوز
مكونات الحلوى: - 250 جرام سكر خشن. - 250 جرام زبدة. - 2 حبة بيض. - 2 حبة صفار بيض. - 700 جرام دقيق. - ½ كي...
أصابع البقلاوة
مكونات البقلاوة: - 1 لفة جلاش (شرائح الفيلو). - مكسرات مشكلة (بندق، لوز وجوز) مطحونة. - 1 ملعقة كبيرة سكر. ...
كريمة البندق بالبسكويت
المكونات: - 3 باكو (عبوة) بسكويت قمح كامل. - 1 بطرمان (مرطبان) كبير من كريمة الشيكولاتة بالبندق . - ½ كيلو ساو...
الشيكولاتة بالفراولة والفستق
المكونات: - 1 كوب مكعبات شيكولاتة بيضاء. - ⅓ كوب فراولة جافة. - ½ كوب فستق مَقشور. الطريقة: 1- غطىِ ...
تورتة كريمة القهوة
تورتة كريمة القهوة المطبخ الأميركى مكونات الكيك: - ½ كوب طحين. - ½ كوب سكر. - 3 بيضات. - 1 ½ ملعقة صغي...
البقلاوة الخضراء
البقلاوة الخضراء حلوى تركية مكونات البقلاوة: - 10 شرائح جُلاش (رقائق الفيلو). - 1 كوب زبد. - ¼ كوب سم...
تارت الفواكه الصحىِ
مكونات التارت: - 300 جرام دقيق قمح كامل (دقيق أسمر). - 75 جرام زبدة طرية. - 2 بيضة. - 150 جرام سكر بنىِّ.
بسكويت القرفة
المكونات: - 1 بيض. - ½ كوب سكر بودرة. - ¼ كوب زبد. - 2 كوب دقيق. - 2 ملعقة صغيرة قرفة (دارسين) مطحونة.
العوامات الزلابيا
الزلابيا المكونات: - 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. - 1 ملعقة صغيرة سكر. - 2 ½ كوب ماء دافئ. - 3 ½ كوب دقيق. ...
حلوى تشيز كيك
مكونات الطبقة الأساسية: - رزمة من بسكويت دايجستيف. - 50 جرام زبدة ذائبة غير مملّحة. مكونات حشوة الجبنة...
مقروط الجلجلان
المكونات: - 3 أكواب كوكاو (كاكاو) مطحون. - ½ كوب جلجلان (سمسم) محمص. - 1 كوب فرينة (طحين). - ½ كوب زبد م...
شَراب قمر الدين
المكونات: - 1 لفة قمر الدين المُجفف. - 3 أكواب ماء مَغلىِ. - 6 ملاعق كبيرة سكر. الطريقة: 1- تقطع لفة قمر الدين باليد أو بسكي...
طريقة عمل الكنافة البلورية المُلونة
مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة. - 1 كوب سمن. - لون أحمر خاص بالطعام. - لون أصفر خاص بالطعام.
طريقة عمل الزلابية (العومات)
مكونات الزلابية: - 3 أكواب طحين. - 2 كوب ماء دافئ. - 2 ½ ملعقة كبيرة خميرة فورية. - 1 ملعقة كبيرة سكر.
الهريسة النبكية
مكونات الهريسة: - 2 كوب سميد (سمولينا) خشن. - 1 كوب سميد ناعم. - 4 ملاعق كبيرة سمنة أو زبدة مذابة.
مينىِ تارت بكريمة التمر
مكونات العجينة: - 200 جرام طحين. - رشة ملح. - 50 جرام بودرة اللوز ( طحين اللوز ). - 120 جرام زبدة طرية.
كنافة عش البلبل بالشيكولاتة حلوى مصرية
المكونات: - ½ كيلو كنافة (العثملية) طازجة. بارد - ¾ كوب سمن مُذاب. - 2 كوب شربات (الشيرة) بَارد. - 3 أك...
لفائف قمر الدين بالمرزبان حلوى تركية
المكونات: - 1 لفافة قمر الدين. - ½ كيلو مرزبان (عجين لوز). - 1 كوب فستق مطحون ناعم. - 1 كوب جوز هند مَبشور ن...
Popular Posts
شَراب قمر الدين
المكونات: - 1 لفة قمر الدين المُجفف. - 3 أكواب ماء مَغلىِ. - 6 ملاعق كبيرة سكر. الطريقة: 1- تقطع لفة قمر الدين باليد أو بسكي...
تشيز كيك بالشيكولاتة
الشيف منال العالم مكونات خليط الجبن: - 50 جرام شيكولاتة مذابة. - 5 عبوة 200 جرام جبن كريمي لين. - 1 ملعقة صغير...
طريقة عمل الكنافة البلورية المُلونة
مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة. - 1 كوب سمن. - لون أحمر خاص بالطعام. - لون أصفر خاص بالطعام.
بيتي فور جلاصيه بالفوندن
الشيف حورية زنون المكونات: - 4 حبة بيض - 60 جرام طحين (دقيق) - 20 جرام نشا - 50 جرام بودرة اللوز أو البندق ...
مهلبية بطعم الفراولة
الشيف نيفين عباس المكونات: - 2 كوب لبن حليب. - 1 باكيت جيلى فراولة. - 2 ملعقة كبيرة نشا (مايزين).
السويسرول الملون حلوى أمريكية
حلوى أمريكية المكونات: - 1 ¼ كوب طحين. - 5 بيضات كبيرة. - 1 كوب سكر.