طريقة اعداد شيخ المحشي باللبن على الطريقة السورية
يعتبر شيخ المحشي باللبن ( المحشي ) من الأكلات المشهورة بسورية والشام خاصة ويُطلق لقب "معدَّلة" على من تتقن اعداد مثل هذه الأكلة...
يعتبر شيخ المحشي باللبن ( المحشي ) من الأكلات المشهورة بسورية والشام خاصة ويُطلق لقب "معدَّلة" على من تتقن اعداد مثل هذه الأكلة...
المكونات . .نصف كيلو جمبري غير المطهو والمحتفظ بقشرته نصف كيلو شرائح سلمون مقطعة إلى مكعبات للشواء رأس فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات رأس فلفل أخ...
سموذي التوت المقادير : (تكفي كوبين) 1/2 كوب توت ازرق مثلج 1/2 كوب توت احمر مثلج موزة ونص باردة 1/2 كوب حليب سائل
المكوّنات: كوب ونصف من الجزر المبشور . أربعة أكواب من الملفوف المُقطّع إلى شرائح. ربع كوب من الزّبادي. ربع كوب من السكّر. ربع كوب من ا...
المقادير: ...2 و 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض....1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض....1 ملعقة طعام من الخميرة الجافة الن...
800 ج حمص مغسول ومنقوع قبل بيوم 3 بصلات كبار راس ثوم كوب بقدونس ملح رشة بهار أبيض او أسود ملعقة صغيرة كمون
كاتو مغلف بالشوكولا المقادير: كوب لبن (زبادي) 2 كوب سكر 3 أكواب طحين نصف كوب زيت نباتي 3 بيضات ڤانيليا ملعقة صغيرة بكنج باودر رشة ملح للت...
يتعرض جسم الانسان إلى فقد الكثير من الماء، خلال فترة الصيام، مما يجعله في حاجة إلى تعويض هذه الكمية، لهذا فإن تناول بعض أنواع العصائر يعطى...
شراب التمر هندي المقادير 1/2 كيلو تمر هندي 1/2 كوب سكر 2 لتر ماء طريقة التحضير
الفطائر التركية :رمضان مبارك المقادير 2 كوب ماء دافئ 1ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الخميرة 4، 5 أكواب طحين (المضافة تدريجيا)
اصابع الكنافة بالجبن المقادير : • 1 كيلو جبن عكاوى • ½ فص مستكة مطحونة • 1 كيلو كنافة • ¼ كوب سمن نباتى , ¼ كوب زيت نباتى
شيش طاووق بالزعتر والليمون المقادير دجاج , 2 صدر مرق دجاج , 1 مكعب عصير ليمون , 4 ملعقة كبيرة ثوم مدقوق , 1 فص
كبة برغل بالمرق . المكونات اربع أكواب من البرغل الناعم و400 غ لحم أحمر مكوّنات الحشو: خمسمئة غرام من اللحمة مفرومة
شوربة الدجاج مع الخضار المقادير: قطع من الدجاج المفروم والخالي من العظم. حبة من الكوسا المقطعة. حبة من البطاطا المقطعة. حبة من البندورة...
كنافة بالمهلبية...حلو رمضان المقادير: 1 كيلو كنافة 1 كوب سمن 1/2 كوب زبيب 1/2 كوب جوز هند مبشور أي نوع مكسرات حسب الرغبة
المكونات: - 2 سمكة بورى كبيرة الحجم، أو آى نوع يصلح للشواء. - 3 حبات بصل كبيرة الحجم. - 3 حبات طماطم (بندورة) كبيرة الحجم. - 3 حبات فلفل أخض...
المقادير: باكيت شاورمة دجاج جاهزة باكيت رقائق سبرينج رولز جاهزة بصل مقطع طماطم مقطعة صغيرة فلفل أخضر مقطع
اصابع الدجاج الكرسبى :رمضان مبارك المكونات 2 صدر دجاج مقطع اصابع بدون جلد او عظم 1 بصله مقطعه مكعبات ربع فنجان خل
بامية باللحم المقادير كيلو باميه نصف كيلو طماطم مهروسه بصله متوسطه مبشوره
دجاج مشوي بالليمون والروز ماري المقادير: دجاجة كبيرة نظيفة ومجففة. 4\3 كوب زبدة لينة (في درجة حرارة الغرفة). 3 ليمونة كبيرة.
مقادير البوظة العربية أربع أكواب من الحليب السائل. كوب و نصف من السكر. معلقة و نصف من السحلب الصافي. معلقة صغيرة مستكة. 250 غرام قشطة. أربع ...
طريقة لمنع امتصاص البطاطس للزيت أثناء تحميرها البطاطس المحمرة هي إحدى الأكلات اللذيذة لدى الكثيرين، ولكنها تحتوي على العديد من السعرات ال...
المكونات: - 1 لفة قمر الدين المُجفف. - 3 أكواب ماء مَغلىِ. - 6 ملاعق كبيرة سكر. الطريقة: 1- تقطع لفة قمر الدين باليد أو بسكي...
الشيف منال العالم مكونات خليط الجبن: - 50 جرام شيكولاتة مذابة. - 5 عبوة 200 جرام جبن كريمي لين. - 1 ملعقة صغير...
مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة. - 1 كوب سمن. - لون أحمر خاص بالطعام. - لون أصفر خاص بالطعام.
الشيف حورية زنون المكونات: - 4 حبة بيض - 60 جرام طحين (دقيق) - 20 جرام نشا - 50 جرام بودرة اللوز أو البندق ...
الشيف نيفين عباس المكونات: - 2 كوب لبن حليب. - 1 باكيت جيلى فراولة. - 2 ملعقة كبيرة نشا (مايزين).