طريقة عمل الكبسة السعودى باللحم والمكسرات
الكبسة مع لحم البقر سهلة وشهية جدًا، وهي طبق فريد من نوعه في العالم العربي، وتشتهر به المملكة العربية السعودية كطبق رئيسي في الحفلات و...
الكبسة مع لحم البقر سهلة وشهية جدًا، وهي طبق فريد من نوعه في العالم العربي، وتشتهر به المملكة العربية السعودية كطبق رئيسي في الحفلات و...
طريقة عمل دجاج محشي بالارز من الوصفات الشرقية الأصيلة والتي تميز البيوت المصرية وغيرها من البيوت العربية والتركية أيضاً وهي وصفة قديمة ...
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع جنتنا على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الح...
مكونات الأرز: - 2 ½ كوب أرز مصرىِ (قصير الحبة)، مَغسول ومُصفىَّ. - 4 ½ كوب مَرق دجاج أو ماء ساخن. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. -...
المكونات: - 1 ½ كوب أرز مصرىِ (قصير الحبة)، مَغسول ومُصفىَّ. - 1 ½ كوب لبن حليب. - 1 كوب كريمة لبانىِ (الكريمة الدَسمة). - 1 ¼...
المكونات: - 2 كوب أرز بسمتىِ، مَغسول ومَنقوع ومُصفىَّ. - 4 أكواب ماء ساخن. - 3 حبات طماطم متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - ...
المكونات: - 1 كيلو لحم ضأن مَفروم. - ¼ كيلو دهن غنم (ليَّة)، مُقطع إلى قطع صغيرة. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح....
مكونات الدجاج: - 1 دجاجة صحيحة كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 4 أجزاء. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 4 أجزاء. - 4 فصوص ثوم كبير...
المكونات: - ¼ كيلو ورق عنب، مَسلوق ومُنظف. - 2 كوب أرز مصرىِ (قصير الحبة)، مَغسول ومُصفىَّ. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إل...
مكونات الباذنجان: - 3 حبات باذنجان مُستدير متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح دائرية سَميكة. - ½ ملعقة صغيرة ملح. - ¼ كوب زيت للتح...
المكونات: - 1 سمكة بحرية أو نهرية كبيرة الحجم، مُنظفة ومَغسولة. - 4 حبات بطاطس صغيرة الحجم ، مُقطعة إلى شرائح مُتوسطة السُمك...
مكونات الدجاج: - 1 دجاجة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى 6 أجزاء. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. مكونات صوص الماشروم...
المكونات: - 1 كيلو شرائح سمك بحرىِ كبيرة الحجم وسَميكة، من آىِ نوع سمك.ِ - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح رفيعة.
مكونات الدجاج: - 1 كيلو صدور دجاج صغيرة الحجم، خالية من الجلد والعظام. - ½ كوب لبن زبادىِ. - ¼ كوب مسطردة (خردل). - 2 ملعقة ك...
مكونات التَتبيل: - 1 لحم صدر ديك رومىِ (حَبش) صغير الحجم، خالىِ من الجلد والعظام. - 1 كوب لبن رائب. - ¼ كوب عصير ليمون. - 1 مل...
المكونات: - 1 كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام. - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 3 حبات طماطم كبيرة الحجم،...
المكونات: - 2 كوب سمن نباتىِ. - 1 كوب سكر ناعم بودرة. - 1 ½ ملعقة صغيرة هيل (حبهان) مطحون. - 4 كوب دقيق.