Latest Posts

 

Latest Posts

تورتة كريمة القهوة

تورتة كريمة القهوة المطبخ الأميركى مكونات الكيك: - ½ كوب طحين. - ½ كوب سكر. - 3 بيضات. - 1 ½ ملعقة صغي...

البقلاوة الخضراء

البقلاوة الخضراء حلوى تركية مكونات البقلاوة: - 10 شرائح جُلاش (رقائق الفيلو). - 1 كوب زبد. - ¼ كوب سم...

بسبوسة بالشيكولاتة

المكونات: - 2 كوب سكر. - ¼ كوب عسل. - 1 كوب ماء. - 1 عود قرفة (درسين).

تارت الفواكه الصحىِ

مكونات التارت: - 300 جرام دقيق قمح كامل (دقيق أسمر). - 75 جرام زبدة طرية. - 2 بيضة. - 150 جرام سكر بنىِّ.

الدونتس السريع

المكونات: - 2 كوب طحين. - ½ كوب سكر. - ⅓ كوب حليب.

بسكويت القرفة

المكونات: - 1 بيض. - ½ كوب سكر بودرة. - ¼ كوب زبد. - 2 كوب دقيق. - 2 ملعقة صغيرة قرفة (دارسين) مطحونة.

العوامات الزلابيا

الزلابيا المكونات: - 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. - 1 ملعقة صغيرة سكر. - 2 ½ كوب ماء دافئ. - 3 ½ كوب دقيق. ...

حلوى تشيز كيك

مكونات الطبقة الأساسية: - رزمة من بسكويت دايجستيف. - 50 جرام زبدة ذائبة غير مملّحة. مكونات حشوة الجبنة...

مقروط الجلجلان

المكونات: - 3 أكواب كوكاو (كاكاو) مطحون. - ½ كوب جلجلان (سمسم) محمص. - 1 كوب فرينة (طحين). - ½ كوب زبد م...

الكعك الأرمنىِ

مكونات الكعك: - 3 ملاعق كبيرة خميرة فورية.

مهلبية ملونة

المكونات: - 1 كوب عصير توت. - 3 ملعقة كبيرة نشا. - 1 كوب حليب.

بلاكفورست

مكونات الكيك: - 200 جرام شيكولاتة أسود مذابة. - 6 حبة بيض. - 200 جرام سكر. - 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن. - 50 ...

تشيز كنافة بقمر الدين

مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة. - ¾ كوب زبد.

شَراب قمر الدين

المكونات: - 1 لفة قمر الدين المُجفف. - 3 أكواب ماء مَغلىِ. - 6 ملاعق كبيرة سكر. الطريقة: 1- تقطع لفة قمر الدين باليد أو بسكي...

طريقة عمل الكنافة البلورية المُلونة

مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة. - 1 كوب سمن. - لون أحمر خاص بالطعام. - لون أصفر خاص بالطعام.

كنافة عش البلبل بكريمة الشيكولاتة

مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة طازجة. - ¾ كوب سمن مُذاب.

طريقة عمل الزلابية (العومات)

مكونات الزلابية: - 3 أكواب طحين. - 2 كوب ماء دافئ. - 2 ½ ملعقة كبيرة خميرة فورية. - 1 ملعقة كبيرة سكر.

الهريسة النبكية

مكونات الهريسة: - 2 كوب سميد (سمولينا) خشن. - 1 كوب سميد ناعم. - 4 ملاعق كبيرة سمنة أو زبدة مذابة.

كيكة التفاح

المكونات: - 11 ملعقة كبيرة دقيق. - ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر.

كعكة لفافة القرفة

مكونات العجينة: - 3 أكواب طحين. - 2 ملعقة صغيرة خميرة. - 2 ملعقة كبيرة سكر.

مينىِ تارت بكريمة التمر

مكونات العجينة: - 200 جرام طحين. - رشة ملح. - 50 جرام بودرة اللوز ( طحين اللوز ). - 120 جرام زبدة طرية.

تشيز كنافة بقمر الدين حلوى مصرية

مكونات الكنافة: - ½ كيلو كنافة. - ¾ كوب زبد . - 2 ملعقة كبيرة سكر.

كنافة عش البلبل بالشيكولاتة حلوى مصرية

المكونات: - ½ كيلو كنافة (العثملية) طازجة. بارد - ¾ كوب سمن مُذاب. - 2 كوب شربات (الشيرة) بَارد. - 3 أك...

لفائف قمر الدين بالمرزبان حلوى تركية

المكونات: - 1 لفافة قمر الدين. - ½ كيلو مرزبان (عجين لوز). - 1 كوب فستق مطحون ناعم. - 1 كوب جوز هند مَبشور ن...