مرق الخضار
مرق الخضار من أنواع المرق المعروفة بلذتها و استعمالها الكثير في المطبخ، حيث يعتبر مكونا رئيسيا في الكثير من الأطباق و الوصفات، و يباع مر...
مرق الخضار من أنواع المرق المعروفة بلذتها و استعمالها الكثير في المطبخ، حيث يعتبر مكونا رئيسيا في الكثير من الأطباق و الوصفات، و يباع مر...
المكونات 6 بصل اخضر ( إذا لم يتواجد فيمكن استخدام البصل العادي) 2 فلفل أخضر علبه أو علبتين من معجون الطماطم
المكونات: - 10 أكواب ماء. - 3 حبات بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 4 أجزاء. - 6 حبات جزر متوسطة الحجم، مُقطعة إلى 3 أجزاء. - 6 أعو...
المكونات: - 2 كوب معكرونة لسان عصفور. - 2 كوب عصير طماطم، مُصفاة.
المكونات: - ¼ كيلو حبات ماشروم ( فطر ) طازجة، مُقطع إلى شرائح رقيقة. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية ناعماً. - 3 أكواب ماء ...
مكونات كرات اللحم: - ¼ كيلو لحم بقرىِ مَفروم. - 1 حبة بصل صغيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 1 ملعقة صغيرة بقدونس جاف. - ½ ملع...
المكونات: - 4 أكواب عدس أصفر. - 8 أكواب ماء. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مُقطعة ...
المكونات: - 2 صدر دجاج خالىِ من الجلد والعظام، مُقطع إلى مُكعبات صغيرة. - ¼ كيلو معكرونة نودلز. - 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مُ...
المكونات: - 3 أكواب عصير طماطم، مُصفىَّ. - 1 ½ كوب ماء ساخن. - ½ كيلو معكرونة. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية ناعماً.
المكونات: - 5 حبات طماطم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة. - 1 حبة جزر متوسطة الحجم، مَبشورة.
المكونات: - 2 صدر دجاج كبير الحجم خالىِ من الجلد والعظام، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة الحجم. - 8 حبات ماشروم (فطر) طازج كبير...
مكونات الكفتة: - 1 كيلو لحم مَفروم. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 5 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 1 كوب أ...
المكونات: - 3 كيلو سميد (طحين السيمولينا). - 1 كيلو سمنة. - 1 كوب زيت ذرة.
المكونات: - 3 ¼ طحين مَخبوزات. - 1 ½ ملعقة صغيرة خميرة فورية. - ⅔ كوب ماء دافئ. - ½ ملعقه صغيرة ملح.
المكونات: - 3 شرائح سمك تونة طازجة سَميكة بالجلد وخالية من الحَسك (الشوك). - ¼ كوب عصير ليمون.
المكونات: - 1 دجاجة كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 6 قطع. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح. - 3 فصوص ثوم كبير الحجم، مُقطعة ...
مكونات السمك: - 1 كيلو شرائح سمك خالية من الجلد والحَسك (الشوك). - 2 حبة بطاطس، مَسلوقة ومهروسة ناعماً.
المكونات: - 1 كيلو لحم غنم (ضأن) أو بقرىِ خالىِ من العظام، مُقطع إلى مُكعبات متوسطة. - 10 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً....
المكونات: - ¼ كيلو ورق عنب، مَسلوق ومُنظف. - 2 كوب أرز مصرىِ (قصير الحبة)، مَغسول ومُصفىَّ. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إل...
مكونات تَتبيل الدجاج: - 1 كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام، مُقطعة إلى مُكعبات متوسطة. - ¼ كوب عصير ليمون. - 2 ملعقة كبير...