طريقة عمل البطاطس المحشية سهلة جدا وشهية

طريقة عمل البطاطس المحشية سهلة جدا وشهية

المقادير :1 - نصف كيلو بطاطس صغيرة الحجم 2- كوب لحمة مفرومة معصجة 3- كوب بشاميل 4- جبنة موتزاريلاطريقة العمل :1- تغسل البطاطس جيدا و تسلق فى مياه و ملح 50% 2- تقشر البطاطس تقور ثم نقوم بتحميرها فى الزيت حتى يصبخ لونها ذهبيا 3- توضع على ورق لتصفيته من الزيت 4- نقوم بحشو كل ثمرة بطاطساولا : باللحمة المعصجة نضع فوق بعضا من الجبنة الموتزاريلا ثم ملعقة ...

0

طريقة لمنع امتصاص البطاطس للزيت أثناء تحميرها

طريقة لمنع امتصاص البطاطس للزيت أثناء تحميرها

طريقة لمنع امتصاص البطاطس للزيت أثناء تحميرها البطاطس المحمرة هي إحدى الأكلات اللذيذة لدى الكثيرين، ولكنها تحتوي على العديد من السعرات الحرارية، بسبب امتصاصها كمية كبيرة من الزيت أثناء التحمير، لهذا هناك حيلة تمنع البطاطس من امتصاص هذا الكم من الزيت أثناء التحمير بحسب ماذكره موقع arabic.sputniknews. الطريقة1) بعد تقطيع البطاطس ضعيها على النار ...

0

صينية البطاطس بالكفتة والطماطم

صينية البطاطس بالكفتة والطماطم

مكونات الكفتة: - 1 كيلو لحم مَفروم. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 5 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً. - 1 كوب أوراق بقدونس، مَفرية ناعماً. - 3 ملاعق كبيرة زيت ذرة. - 1 ملعقة كبيرة بهار لحم (7 بهارات). - 1 ملعقة صغيرة ملح. - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. مكونات الصينية: - 1 كيلو حبات بطاطس متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح سَمي ...

0

بطاطس مَشوية بالجبن فى الفرن

بطاطس مَشوية بالجبن فى الفرن

المكونات: - 4 حبات بطاطس فرن طويلة وكبيرة الحجم. - 3 ملاعق كبيرة جبن موتزاريلا مَبشور. - 3 ملاعق كبيرة جبن شيدر مَبشور. - 2 ملعقة كبيرة بقدونس، مَفرىِ ناعماً بالسكين. - 2 ملعقة كبيرة زبد لين. - 2 ملعقة كبيرة كريمة سائلة. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض. الطريقة: 1- يُسخن الفرن على حرارة عالية. 2- تُغلف كل حبة من البطا ...

0

صينية كفتة بالبطاطس والصلصة

صينية كفتة بالبطاطس والصلصة

مكونات الكفتة:- 1 كيلو لحم ضأن أو عجل مَفروم.- 2 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.- 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.- 1 ½ كوب أوراق بقدونس.- 2 ملعقة كبيرة زيت.- 1 ½ ملعقة صغيرة بهار لحم (7 بهارات).- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.مكونات الصينية:- 3 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح مُستديرة وسميكة. ...

0

صينية سمك موسىَّ بالبطاطس فى الفرن

صينية سمك موسىَّ بالبطاطس فى الفرن

المكونات:- 1 كيلو سمك موسىَّ كبير الحجم، مَنزوع الجلد.- 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.- 2 حبة طماطم متوسطة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.- 1 حبة فلفل أخضر حلو كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.- 2 حبة فلفل أخضر حار، مُقطعة إلى شرائح رفيعة.- 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.- 2 حبة بصل صغيرة الحجم، م ...

0