قشر البرتقال بجوز الهند
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUelLBxxhnMQNf7HYGXbhZgHglS2U5Mqis-5wSvdyY-Y3dUt4kzfdKANO6TJ7bsEodtfCv-gLUAqjAt5fdLkJX7aXhUn1bGwv6exu1cW6iYAslXMANnqQNdaeKK2d3T_nnLA0XGZydqrc/s16000-rw/%25D9%2582%25D8%25B4%25D8%25B1+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25B1%25D8%25AA%25D9%2582%25D8%25A7%25D9%2584+%25D8%25A8%25D8%25AC%25D9%2588%25D8%25B2+%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2587%25D9%2586%25D8%25AF.jpg)
الشيف أريج كمال
المكونات:
- كيلو قشر برتقال
- نصف كيلو سكر
- نصف ليمونة
- جوز هند
الطريقة:
2- اسلقي القشر بماء جديد إلى أن
ينضج تماماً ، ثم صفيها وانزعي القشر الأبيض من القشر البرتقالي حتى لا يصير
مُراً.
3- ضعي القشر في خلاط العصير مع كوب
ماء حتى يختلط جيداً، ثم ضيفيه في إناء على النار.
4- اضيفي السكر والليمون، واتركيه
حتى يصبح يشبه مزيج المربى واتركيه يبرد.
5- شكليه على هيئة كرات، وغطيها بجوز الهند،
واتركيه بالثلاجة، وقدميه.
إرسال تعليق