المكونات:
- 1 ½ كوب مكعبات
شيكولاتة بيضاء.
الطريقة:
1- يُغطى قاع
صينية متوسطة الحجم بورق البرشمان.
2- توضع مكعبات
الشيكولاتة البيضاء فى وعاء عميق، وتترك على حمام مائى على نار هادئة حتى تَذوب
تماماً، مع الحرص على تقليبها من وقت إلى آخر.
3- تُسكب الشيكولاتة
المُذابة فى الصينية المُعدة، وتُفرد بها ويُسوى سطحها بظهر الملعقة.
4- تُنثر حبيبات
الكورن فليكس المُلون على كامل طبقة الشيكولاتة، ويُضغط عليها قليلاً بكف اليد حتى
تَثبت مكانها.
5- تترك الصينية
فى الثلاجة لمدة ساعة أو حتى تتماسك الشيكولاتة جيداً.
6- تُخرج الصينية
من الثلاجة، وتُقلب على الطاولة ويُرفع عنها ورق البرشمان، ثم تقطع إلى مكعبات
متوسطة الحجم، كما يمكن كسرها باليد إلى قطع كبيرة.
7- تُرص مكعبات
الشيكولاتة البيضاء فى صحن التقديم وتقدم، كما يمكن عمل كمية منها وحفظها فى عُلبة
مُحكمة الإغلاق فى الثلاجة.
من قسم :-
حلويات